Сладкий, тягучий с умопомрачительным ароматом и вкусом гречишного меда.
Полезен благодаря высокому содержанию клетчатки, которая улучшает работу пищеварительной системы и выводит токсины, а также благодаря пребиотикам и органическим кислотам, поддерживающим полезную микрофлору кишечника. Закваска делает витамины и минералы более усвояемыми, а также снижает гликемический индекс продукта.