Энергетическая / Пищевая ценность на 100 г: 360 Ккал/1506 кДж; Белки – 12,6 г; Жиры – 3,0 г; Углеводы – 70,5 г. Произведено из собственного органического зерна гречихи. Продукт сертифицирован в соответствии с ГОСТ 33980-2016. Сертифицирующий орган: Роскачество. «Органический» - полное отсутствие любых средств химизации: пестицидов, ГМО, нитратов, гербицидов, удобрений и прочих ядохимикатов. Мука из зеленой гречки – безглютеновый, диетический продукт, полученный из термически необработанного, живого зерна гречихи. Гречневая мука — это уникальный продукт, богатый минералами, витаминами и клетчаткой. Лепешки, каши, напитки (на основе молока), блинчики, хлеб – это далеко не весь перечень, что можно из нее приготовить. Гречневую муку можно использовать для приготовления сыроедческих блюд. *Подходит для постных рецептов, для правильного, диетического питания.